Le chocolatier Voisin, la tradition du chocolat à Lyon

Enseigne d'origine lyonnaise fondée 1897 par le torréfacteur Léon Voisin qui profite de sa connaissance du marché des thés et des cafés pour commencer son activité dans le chocolat.

Aujourd'hui, l'enseigne propose plus de 60 chocolats fins 100% pur beurre de cacao, des dragées, du thé et du café.
Quasiment la totalité de la fabrication est réalisée de façon artisanale. Léon Voisin sait s'entourer et engage à ses côtés Paul Barral comme chef de fabrication et Joseph Boucaud comme directeur.

L'entreprise Voisin est toujours aujourd'hui une entreprise familiale et la 4ème génération Boucaud est en charge de son avenir.
Cette chocolaterie est connue pour le coussin de Lyon, spécialité à base de ganache et de pâte d'amande, nommée ainsi hommage aux coussins de soie lyonnais 

Cette enseigne compte de 15 boutiques en France (Dont Lyon , Grenoble et Paris).

Carte des points de vente

Boutique en ligne