Description
Aurélien Plassard Chocolatier Torréfacteur Artisnal est installé à Genay. Depuis son atelier-boutique situé rue des Jonchères, il propose des tablettes de chocolat élaborées en partant de la fève jusqu'à la barre finale. Il accueille le public pour partager sa passion du chocolat et ses connaissances sur la torréfaction artisanales.