Depuis 1948, Michel Cluizel partage son savoir-faire de chocolatier d’exception et d’orfèvre en chocolat à travers une enseigne et des techniques de fabrication de haute qualité.

Passionné par le chocolat et le cacao depuis son plus jeune âge et initié par sa famille, Michel Cluizel exerce une profession rare, celle de cacaofèvier. Il est donc capable de transformer les fèves de cacao en chocolat.
Egalement chocolatier, ce professionnel expérimenté élabore depuis 1948 de délicieuses recettes chocolatées.

C’est au Sud de la Normandie dans son propre atelier que Michel Cluizel et ses 240 employés transforment le cacao en de nombreux produits aux saveurs et aux formes variées. En 2004, une filiale a été créée aux Etats-Unis.

Aujourd’hui, les chocolats Michel Cluizel sont revendus par plus de 6000 points de vente à travers le monde.

Tout au long de sa carrière, Michel Cluizel a reçu plusieurs distinctions, telles que l’Etoile d’Or en 2010 aux Great Taste Award à Wincanton et la Médaille d’Or en 2011 pour ses tablettes de chocolat à l’occasion des Academy of Chocolate Awards.

Carte des points de vente

Boutique en ligne

Points de vente

201, rue Saint-Honoré
75001 Paris
France

Actualités

Michel Cluizel lance un chocolat chaud végan

Soumis par Stéphanie le jeu 21/11/2019 - 13:39
L'hiver est là et Michel Cluizel a pensé aux vegans on sortant une nouvelle collection de chocolats chauds sans aliments d'origine animale

Michel Cluizel récompensé pour son chocolat équitable

Soumis par Anonyme (non vérifié) le lun 01/11/2010 - 16:36

Le chocolatier normand Michel Cluizel vient de recevoir à Paris un Award du chocolat lors de la cérémonie organisée par le Club des croqueurs du Chocolat.

Le chocolatier de Damville dans l'Eure s'est vu décerner l'Award 'Démarche équitable".

Ce prix récompense la démarche globale de laChocolaterie Cluizel:sa nouvelle tablette 1er 'Cru de Plantation' Bio présentée sur le Salon du Chocolat