Chocolatier Patissier Lyonnais, fondée par Henri Bouillet en 1977 à la Croix-Rousse. Sébastien Bouillet a repris le flambeau pour s'imposer comme un des chocolatiers pâtissiers les plus talentueux de sa génération.

Bouillet vous accueille dans ses 3 boutiques de Lyon et dans sa boutique de Tokyo.
Des cours de patisserie sont proposés dans leur boutique du vieux Lyon à travers le Gâteau école.

Vous retrouverez dans les boutiques Bouillet :

  • 18 sortes de macarons sucrés et 6 sortes de macarons sucrés-salés
  • Plus de 30 sortes de chocolats
  • 12 sortes de gateaux

Carte des points de vente

Actualités

Une boutique de Bouillet gagne un prix du design

Lyon shop & Design a primé la boutique [Chokola] de Nicolas Bouillet avec le prix du public et le prix du jury 2011


La boutique située dans le quartier de la Croix-Rousse a été réalisée par l’architecte Richard Bagur, a voir dans la boutique une étonnante fontaine de chocolat liquide.

Bouillet ouvre une chocolaterie à Lyon

C'est à la Croix Rousse, dans un lieu complètement atypique que Sébastien Bouillet crée [chokola], concept novateur et inédit en France. Cet espace de 150 m2 a été imaginé par l'architecte Richard Bagur dans l'esprit du loft new-yorkais, Sébastien Bouillet souhaite y recréer une interactivité avec le client et les amateurs de chocolat.