Passionnés de chocolat, cet ouvrage est pour vous. Robert Linxe, créateur de La Maison Du Chocolat a voulu partager sa raison d'être : le chocolat.
Il nous livre ses secrets et de fameuses recettes. Gâteaux, glaces, boissons, et bien d'autres recettes de friandises encore vous seront dévoilés. Il nous livre également ses conseils et nous propose même des associations de saveurs incomparables. Vous aurez par exemple l'association du gingembre et du chocolat alliant un côté piquant et sensuel.
Dans cet ouvrage, Robert Linxe nous fait découvrir des saveur inédites dont lui seul a le secret.
Tout sur le créateur de La Maison Du Chocolat vous sera dévoilé. Son parcours, sa démarche et surtout ses recettes seront mis à l'honneur .
Tout est fait pour que le lecteur puisse s'y retrouver , des conseils simples et des illustrations méthodiques ont été réalisés pour une meilleur prise en main de ce livre .
Il nous livre ses secrets et de fameuses recettes. Gâteaux, glaces, boissons, et bien d'autres recettes de friandises encore vous seront dévoilés. Il nous livre également ses conseils et nous propose même des associations de saveurs incomparables. Vous aurez par exemple l'association du gingembre et du chocolat alliant un côté piquant et sensuel.
Dans cet ouvrage, Robert Linxe nous fait découvrir des saveur inédites dont lui seul a le secret.
Tout sur le créateur de La Maison Du Chocolat vous sera dévoilé. Son parcours, sa démarche et surtout ses recettes seront mis à l'honneur .
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Chocolatier