5e édition du salon d'Aulnay avec des dégustations, des démonstrations, des ateliers et une exposition pour en savoir plus sur le chocolat de 10h à 19h.
Une 10aine d'artisans chocolatiers et confiseurs seront présents dont Jean-Christophe Michelet Champion du monde et meilleur confiturier de France de l'année 2019.
Animations et expositions :
Pour animer ce salon, il y aura
- des ateliers gratuits pour les enfants de 4 à 9 ans
- des démonstrations et fabrications de bonbons au chocolat.
- Des apprenti(e)s en pâtisserie, encadrés par un formateur de la Chambre des Métiers et de l'Artisanat, proposeront de vous initier à la décoration au chocolat au cornet.
À l'entrée du salon Parc Dumont, l'exposition « le chocolat dans l'Histoire », présentera des sculptures en chocolat réalisées par les futurs pâtissiers-chocolatier, pour tout savoir sur les origines du cacao.
Tarifs
Entrée libre
Adresse
18 - 22 avenue Dumont
Parc Dumont
93600 Aulnay sous Bois
France
Dates