Chocolatier de grand renom, Jean Paul Hévin en collaboration avec Pierre Léonforte, dans son livre Délices De Chocolat, vous livre ses recettes les plus créatives. 

Il partage ses techniques et ses petits conseils sur l'association des saveurs. Le livre de recettes est très accessible et facile à comprendre . 

Quarante-cinq recettes qui vous feront revenir aux sources du cacao jusqu'à sa transformation en bon chocolat . 

Éclairs, cake, galette des rois au chocolat, bûches Noël, ou encore madeleines, toutes ces petites douceurs n'auront plus aucun secret pour vous .   

Il vous dévoilera même ses recettes personnelles et vous donne la possibilité de rentrer dans son univers tout en chocolat . 

Pour les amoureux du chocolat et pour les plus créatifs, Délices De Chocolat est le livre qui vous émerveillera. Faites vous plaisir et faites profiter à votre entourage de vos savoir-faire en pâtisserie; Vos convives n'en seront que comblés .