Frédéric Hawecker Meilleur Ouvrier de France Chocolatier 2011

Frédéric Hawecker est le seul lauréat au titre de MOF Chocolatier-Confiseur en 2011.
Retrouvez toutes les photos du concours MOF sur son blog hawecker.blogspot.com

Les trois autres finalistes :
  • Jean Marie Auboine du Bellagio à Las Vegas,
  • Jean-Marc Scriban, démonstrateur au Japon
  • Christophe Morel, chocolatier à Montréal.

Parmi les membres du Jury de l'édition 2011 
mar, 2011-06-07 21:25